Entrants
- Croquetes trufades de pernil ibèric (2u) 4,00€
- Braves Cal Jet amb patates eco de Cal Gintó 6,50€
- Carxofa farcida de conill de bosc amb nyàmeres (1u) 7,00€
- Tartar de llom de cérvol 27,00€
- Sopa de tres cebes amb formatge del Molí de Ger 13,00€
- Cargols a la llauna estil Cal Jet 14,00€
- Crudités de carbassó amb ametlla torrada, vinagreta chardonnay i tomàquet sec 14,50€
- Trinxat de Cerdanya amb butifarra de Perol a la brasa i ou de Cal Grauet 15,00€
- "Capipota" amb cigrons 15,50€
- Caneló tradicional trufat de pollastre rostit 17,50€
- Mongetes i cérvol 17,00€
- Coca de “foie” mi-cuit amb poma, figues i pinyons torrats 18,00€
Arrossos
Plats
- Bacallà fet a baixa temperatura amb suc de "capipota" 20,00€
- Guatlles a la brasa amb col i kimchy 17,50€
- Peus de porc ral d'Avinyó i "causa limeña" 18,00€
- Mandonguilles amb llagostins i carxofes 20,00€
- Filet de vaca vella amb salsa de formatge blau de Ger i pa fregit 26,00€
- Llom de cérvol a la brasa amb verdures de temporada saltejades 27,00€
- Llebre a la Royal 29,00€
- Chuletón de vaca vella (1 kg aprox) 60,00€
- Chuletón de vaca vella PREMIUM PLUS (1kg aprox) 67,00€
- Filet Wellington (per encàrrec mínim 3 persones) 27,00€
